Superleuk om samen met kleine kinderen te doen tijdens een schoolvakantie: zelf koekjes bakken en decoreren! Hier ben je fijn een dagdeel zoet mee en je hebt daarna nog iets lekkers om van te snoepen 🙂 Mijn vriendin Ingeborg is een professionele koekenbakker en ik mag haar basisrecept voor superkoekjes met jullie delen. Verder geef…
Bakken (Zoet & Hartig)
No Bake Minty Xmas Cake + Free Printables
Heel eerlijk: ik heb best lang getwijfeld over de naam van deze taart 🙂 Ik vond ‘No Bake Minty Xmas Cake‘ namelijk best wel hipster klinken en ik schrijf altijd zoveel mogelijk gewoon lekker in mijn moerstaal. Maar tja: ‘Een kerstige taart met een vleugje mint, waarvoor je geen oven nodig hebt‘ bekt nou eenmaal…
Kerstdessert: Trifles met Brownies, MonChou Taart & Kersen
Ben jij dit jaar verantwoordelijk voor het maken van de kerstdesserts? No stress, want: Maris to the rescue 🙂 En Maris doet niet aan stress. Zeker niet met Kerst. Dr. Oetker had mij gevraagd om een aantal Kerstcreaties te maken die (voor gewone stervelingen zoals jij en ik) eenvoudig te realiseren zijn maar wel een…
Rendier Brownies
Ik geloof niet in moeilijk doen als iets ook heel makkelijk kan. En kerst + stress = gewoon niet oké samen in één zin. Dus toen Dr. Oetker mij vroeg of ik wat leuke en stressvrije baksels wilde bedenken voor de Kerstdagen, zei ik natuurlijk heel enthousiast: JA! Vandaag laat ik jullie zien hoe ik…
Low Budget Vega Lasagne voor 4-5 personen
Albert Heijn, Unilever en de Nationale Postcode Loterij hebben een leuke bloggers-estafette georganiseerd. Bettina Neseker van Citymom trapte af en tikte mij aan om het stokje over te nemen. In deze estafette werden wij uitgedaagd om een maaltijd te bereiden voor vier personen en zoveel mogelijk duurzamere producten te gebruiken met een maximum budget van €12,50. Leuk weetje:…
Zelf maken: slagroom van kokosmelk (Vegan Proof)
Ik was weer eens Pinterest-illusie rijker, nadat ik wat plaatjes voorbij had zien komen van ogenschijnlijk makkelijk zelf te maken kokosslagroom. Geen idee wat ik fout deed, maar na eindeloos mixen, had ik nog steeds geen stijf opgeklopte room. Inmiddels ben ik erachter wat ik fout heb gedaan en is het me wél gelukt! En…
