Italiaanse Quiche met Mozzarella & Zongedroogde Tomaten

Het is perfect druilerig weer voor verwarmende soepen en hartige taarten! Ik ben gek op quiches en maak ze regelmatig om restjes uit mijn groentelade en voorraadkast op te maken. Quiches zijn ook perfect om (ruim) van tevoren te maken, wanneer je gasten ontvangt. Je hoeft het dan alleen maar even op te warmen, maar…

Lees verder →

Filmtip: Joker

Afgelopen weekend had ik een kleine film-marathon. Ik bezocht de bioscoop voor de onlangs uitgebrachte film Joker en keek daarna (op Netflix) de Batman-film The Dark Knight. Laatstgenoemde film was ‘een dingetje’ voor mij. Ik was namelijk gek op Heath Ledger en kon mezelf er na zijn dood in 2008 nooit toe aanzetten om zijn…

Lees verder →

Woonkamer Make Over: mooi nieuw behang!

Het duurt niet heel lang meer, voordat ik een uitgebreid artikel met voor-en-nafoto’s van mijn woonkamer kan delen met jullie. Ik ben nu al een jaar bezig met het opknappen van mijn huis en ik ben ZO blij dat ik al die tijd foto’s heb gemaakt! Vaak heb ik namelijk het idee dat het allemaal…

Lees verder →

Salade met Broccoli, Appel & Geitenkaas

Deze salade met broccoli, appel en geitenkaas is supersimpel om te bereiden en lekker gezond! Laat de geitenkaas weg voor een skinny (of vegan) maaltijdsalade, maar ik vind het persoonlijk wel wat toevoegen qua smaak en structuur. Heerlijk in combinatie met de frisse zoete appel en de crunchy geroosterde nootjes! Ingrediënten voor 2 salades 1…

Lees verder →