Mijn woonplaats Haarlem staat al jaren bovenaan de lijsten van ‘Leukste winkelsteden in Nederland‘. Dat snap ik wel, want het prachtige monumentale centrum heeft ontzettend veel sfeer. Met name in de pittoreske zijstraatjes, vind je de meest bijzondere en unieke kleine concept stores. In de weekenden mijd ik het centrum het liefst, want dan is…
De romige courgettesoep van mijn blog is al jaaaaaren een succesnummer bij mij thuis. Hij is supersimpel om te maken en ik gebruik altijd de dubbele hoeveelheid van de ingrediënten uit het recept. Op die manier kan ik lekker veel eenpersoonsporties invriezen en er regelmatig mee lunchen. Of ‘s avonds snel ontdooien, wanneer ik geen…
Toen ik vorig jaar wist dat ik zou gaan verhuizen, maakte ik op Pinterest verschillende borden om inspiratie te zoeken voor alle kamers in mijn nieuwe huis. Voor mijn badkamer had ik bedacht om een soort ‘Spa gevoel‘ te gaan creëren met natuurlijke materialen zoals bamboe, 1 of 2 kleuraccenten en het geheel te stylen…
Bij gebrek aan zomerweer dit jaar, vind ik deze salade wel echt een succesnummer. Dit tropische gerecht staat in recordtijd op tafel en geeft toch een beetje summer vibes! Het is ook goedgekeurd door mijn beide huisgenoten. Oké, oké: voor het jongste exemplaar moet ik wel alle ingrediënten apart serveren en mag ik het niet…
De woonkamer in mijn nieuwe huurwoning werd opgeleverd met een té gare en lelijke vensterbank. Foto’s hiervan zie je verderop in deze blogpost. Van een afstandje lijkt het op schattige kleine witte keramieken tegeltjes, maar het materiaal was een soort cheap ass plastic en ook waren er meerdere plekken beschadigd. Ik had bedacht om later…
Eén van de laatste grote evenementen die ik heb bezocht voordat ons land voor het eerst in lockdown ging, was VeggieWorld in februari 2020. Ik eet nu bijna vier jaar vegetarisch en ik laat mij graag inspireren door (voor mij) nieuwe vega(n) merken en producten. Bij de stand van Saheli Soja op VeggieWorld werd ik…
