• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Hare Maristeit logo

  • Over mij
    • Adverteren
    • Contact & Disclaimer
    • FAQ
    • Over Mij
    • In de media
  • Food
  • DIY
  • Shopping
    • Productreviews
    • Shoplogs & Shoptips
    • Webshop
  • Persoonlijk
    • Achter de schermen
    • Blogpraat
    • Challenges & Tags
    • Entertainment
    • Gewichtige Zaken
    • Huis & Tuin
    • Kids & Stuff
    • Lezersfoto’s
    • PARTY!!!
    • Scheiden
    • STOM!
    • Travel, Trips, Hotspots & Events

Pasta met Peer & Gorgonzola

Sep 14, 2016 · 2 Comments

pasta peer gorgonzola
Ik heb een nieuw kookboek waar ik rete-enthousiast over ben (later hierover meer) en met één recept uit dit boek móest ik gewoon meteen aan de slag.

De smaakcombinatie van pittige Gorgonzola en zoete peer is namelijk onweerstaanbaar. Ook stond het binnen een kwartiertje op tafel en ik ben nou eenmaal een groot fan van snel te bereiden maaltijden.

Jij ook?
Maak dit: je krijgt er geen spijt van!

Ingrediënten voor 2 personen

  • 150 gr pasta
  • 1 peer
  • 150 ml kookroom
  • 50 gr Gorgonzola
  • 1 gerookte kipfilet
  • 1 bosui
  • snufje zout en peper

pasta-peer-gorgonzola-ingredienten

VARIATIETIP!
Serveer dit gerecht met een handje fijngehakte walnoten.
Dit was ik vergeten te kopen, dus gebruikte ik geroosterde pijnboompitten. Ook erg lekker voor een crunchy bite!

Hoe maak je het?

Zet een pan water op en kook de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Schil de peer, verwijder het klokhuis en snijd het in stukjes.
Snijd ook de gerookte kip, bosui en gorgonzola in stukjes.

Verwarm de kookroom in een pannetje en voeg de gorgonzola en een snufje zout en peper toe.
Laat de Gorgonzola langzaam smelten en doe ook de bosui, peer en gerookte kip door de saus.

Als de Gorgonzola is gesmolten, zet je het vuur uit en voeg je de saus toe aan de pasta.
Meng alles goed door elkaar en schep de pasta op een bord.

pasta peer gorgonzola

BRON recept: ‘Lekker & Simpel Kookboek’.

Nieuwsgierig naar meer recepten uit dit kookboek?
Volg dan op Instagram de hashtag #lekkerensimpelkookboek

Titel: Lekker & Simpel
Auteurs: Jorrit van Daalen Buissant Des Amorie & Sofie Chanou van het foodblog lekkerensimpel.com
Prijs: €19,95

Maak je een DIY of recept van mijn blog?
Stuur me een foto en wie weet staat deze (met credits) in een volgend artikel met lezersfoto’s!

Tweet je foto @MarisMariaRenne of deel je foto op de Facebookpagina van Hare Maristeit.
Deel je jouw foto op Instagram? Gebruik dan de HASHTAG #HareMaristeit of tag @hare_maristeit in je foto.

 

Pasta met peer en gorgonzola uit het #lekkerensimpelkookboek Click To Tweet

Bewaren

Bewaren

Bewaren




Dit vind je vast ook leuk:

  • Quiche met Peren & Blauwe KaasQuiche met Peren & Blauwe Kaas
  • Penne met geitenkaas en walnotenPenne met geitenkaas en walnoten
  • Supergroene Salade met Kip, Komkommer & KiwiSupergroene Salade met Kip, Komkommer & Kiwi
  • Kidsproof Rainbow Pizza’sKidsproof Rainbow Pizza’s

Pasta & Pizza, Recepten, Succesnummers, Vega lekker en simpel, lekkerensimpelkookboek, Pasta met peer en gorgonzola

Reader Interactions

Comments

  1. Nesrin says

    14/09/2016 at 9:06 pm

    Ziet er heerlijk uit. De combinatie gorgonzola en peer lijkt mij hemels. Dat kookboek lijkt mij trouwens top. Ik love simpel in de keuken.

    Reply
    • Maris Maria Renne says

      14/09/2016 at 9:08 pm

      Dan wil je dit boek hebben: must have voor luie keukenprinsessen 🙂

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Hare Maristeit


Hare Maristeit is het kleurrijke, diverse en persoonlijke blog van Maris Maria Renne uit Haarlem.
Gepensioneerd webwinkelier, hardcore shopaholic, 90’s Lover en retro-nerd. Pimpt graag kleding of meubels met kleur, printjes of confetti en kijkt ook veel films en series.
Dol op koffie, rosé, veggie burgers en Mexicaans eten.
Meer weten? Klik HIER!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Thanks 4 UR support!

Lees hoe je mij kosteloos een beetje kunt supporten tijdens de coronacrisis, wanneer je gaat shoppen op Bol.com

Volg Hare Maristeit op Pinterest

Like Hare Maristeit op Facebook

Footer


Detail in mijn nieuwe woonkamer: vind het effect v Detail in mijn nieuwe woonkamer: vind het effect van deze ‘zwevende’ plank (SKOGSTA van @ikeanederland ) zo leuk 🥰

De muur / deze hoek is nog niet af: to be continued 🐌 

#happynewhome #workinprogress
I ❤️ my new retro kitchen 🥰 I ❤️ my new retro kitchen 🥰
Minimalistisch en subtiel: ik hou d’r van ❤️ Minimalistisch en subtiel: ik hou d’r van ❤️

#stoerensoberwonen #meetmycolors #kwantuminhuis #coloryourlife #happynewhome #happyhome
Nu ik weet dat er toffe vinyl vloertegels op weg z Nu ik weet dat er toffe vinyl vloertegels op weg zijn naar mijn brievenbus, vond ik gisteren weer de motivatie om een verfkwast te pakken.
Afgelopen week was ik nogal uitgeblust en kwam er niet veel uit mijn vingers.

Ik ❤️ van de kracht van kleur: het geeft zoveel sfeer en kan een ruimte een compleet andere look & vibe geven!

Ik schilderde de muren van het toilet in de kleur CELADON van @gamma_nl en had daarna meteen weer de smaak & juiste flow te pakken.
Misschien laat ik vanavond op Stories zien wat het andere opknapproject is dat ik ben gestart😊

Mijn schilderij van ‘De Schreeuw’ komt trouwens ook helemaal tot zijn recht op deze kleur!

#happynewhome #happyhome #gamma #meetmycolors #coloryourlife
Mini GIVE AWAY ❤️ Schilderen op nummer is éc Mini GIVE AWAY ❤️

Schilderen op nummer is écht mijn favoriete ontdekking van 2020 geweest en ik ga er dit jaar gewoon lekker mee verder in ons nieuwe huis 🥰

Het doek van deze knalkleurige mopshond heb ik #gekregen van @pcasso.paintings en komt op de nog paars te schilderen muur in de kamer van mijn zoon te hangen.
De directe link naar dit doek vind je op www.HareMaRisteit.nl/webshop 

Door de decemberdukte had ik per ongeluk een verkeerd doek ontvangen (van een mooie tijger 🐅) en het leek me wel leuk om deze weg te geven 🥰
Komende 24 uur verloot ik dit pakket incl 3 ergonomische penselen op mijn stories 🎁 

💡Nog wat tips, n.a.v. vragen die ik vaak krijg:

🎨 Als er geen cheat sheet meegeleverd wordt bij je schilderpakket en je moet veel dezelfde kleurtonen van een 2e of 3e laag voorzien, is het handig om voordat je begint met schilderen wat close up foto’s te maken.

🎨 Ik maak vaak wat swatches van op elkaar lijkende kleuren buiten de afbeelding (zoom in op de foto). 
Soms ziet een kleur er in het potje donkerder of lichter uit, dan eenmaal aangebracht en opgedroogd. Een foutje is dan snel gemaakt, als je zonder nummerweergave moet kiezen tussen 4 op elkaar lijkende blauwe tinten 🥶

Deel jouw tips met de hashtag #heelhollandschildertopnummer ❤️
Superleuk ook om al jullie mooie doeken te zien!
In het heetst van de strijd, had ik mezelf een cad In het heetst van de strijd, had ik mezelf een cadeau beloofd: 

‘Als ik dit win, koop ik een roze koelkast’.

#eyeontheprize #nevergiveup #fightnowcrylater
  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2021 · HareMaristeit.nl

Privacyverklaring