Spaanse Salade

spaanse-salade-mais-chorizo

Een tijdje geleden maakte ik een Spaanse burger met chorizo, aioli en geitenkaas. Dit was zooooo lekker en ik had hier wat ingrediënten van over.
Daarvan maakte ik onder andere een Spaanse omelet die niet heel mooi was, maar wel waanzinnig lekker.
Om in de Spaanse sferen te blijven, maakte ik ook nog deze salade. DO try this at home op een lome zomeravond en waan je in Spanje!

Wat heb je nodig voor 2 personen?

Twee porties veldsla
klein blikje crispy maïs
een derde van een chorizoworst
1 avocado
halve rode peper
Peper, zout en olijfolie

Hoe maak je het?

Verdeel de sla over twee borden.
Schil de avocado, snijd in plakken en rangschik ze in een cirkel op de sla.
Laat de maïs uitlekken en schep ze in het midden van de avocadocirkels.
Snijd de peper en chorizo in kleine blokjes en strooi over de salade.
Voeg naar smaak peper, zout en een scheutje olijfolie toe.

spaanse-salade

[bctt tweet=”Spaanse salade met chorizo en maïs. Buen provecho!” username=”MarisMariaRenne”]

Is een salade met chorizo niet jouw ding? Niets aan de hand: op mijn blog vind je nog veeeeeeeeeel meer verrassende recepten voor bijzondere salades!

Ga je aan de slag met een recept of DIY van mijn blog? DO let me know!
Deel er een foto op mijn Facebookpagina, tweet het naar @MarisMariaRenne of deel je foto op Instagram met de hashtag #haremaristeit
Wie weet verschijnt jouw foto in een volgend artikel met lezersfoto’s 🙂

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Dit vind je vast ook leuk:

Laat een reactie achter

2 reacties

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Hare Maristeit

maris maria renne
Hare Maristeit is de kleurrijke, diverse en persoonlijke site van Maris Maria Renne uit Haarlem. Gepensioneerd webwinkelier, vegetariër, shopaholic, 90’s Lover en retro-nerd. Pimpt graag kleding of meubels met kleur, printjes of confetti en kijkt ook veel films en series. Gek op koken, koffie, rosé en comfort food. Meer weten of samenwerken? Klik HIER!

Toiletportret

Webshop