• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Hare Maristeit logo

  • Over mij
    • Adverteren
    • Contact & Disclaimer
    • FAQ
    • Over Mij
    • In de media
  • Food
  • DIY
  • Shopping
    • Productreviews
    • Shoplogs & Shoptips
    • Webshop
  • Persoonlijk
    • Achter de schermen
    • Blogpraat
    • Challenges & Tags
    • Entertainment
    • Gewichtige Zaken
    • Huis & Tuin
    • Kids & Stuff
    • Lezersfoto’s
    • PARTY!!!
    • Scheiden
    • STOM!
    • Travel, Trips, Hotspots & Events

Pasta Pesto met Kip & Rucola

Feb 24, 2017 · 4 Comments

pesto pasta kip rucola

Geen tijd of zin om uitgebreid te koken, maar heb je wel onwijze trek of hongerige kindjes die zeuren om voedsel?
Deze snelle pasta met kip en pesto staat in een handomdraai op tafel, nog voordat het kleutergejengel écht losbarst.

Eet smakelijk alvast!

Ingrediënten voor 2 personen

  • 2 kipfilets
  • 175 gr penne
  • 4 el pesto
  • 2 el crème fraîche
  • 1 ui
  • 1 rode peper
  • 1 teen knoflook
  • 50 gr rucola
  • cherrytomaten
  • zout/peper
  • 1 tl Italiaanse kruiden
  • 150 gr pasta
  • OPTIONEEL: champignons, paprika, courgette en/of geraspte kaas

pasta kip pesto

 

Hoe maak je het?

Snijd de kipfilet in stukjes en breng op smaak met zout, peper en Italiaanse kruiden.
Zet een pan water op en kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak.

Snipper het uitje en snijd de rode peper en knoflook fijn. Snijd ook de cherrytomaten in tweeën of vieren.
Giet een scheutje olie in een pan en bak de blokjes kip gaar (circa 4-5 minuten).

Voeg vervolgens de ui, rode peper, cherrytomaten en knoflook toe.
Na circa 2 minuten voeg je de pesto en crème fraîche toe en laat je het geheel opwarmen.

Serveer de pasta met de kip-pestosaus en eventueel met rucola.

pesto pasta met kip en rucola
Bron voor dit recept is het ‘Lekker & Simpel Kookboek‘ (lees HIER mijn review).
Ben jij ook zo gek op pasta? Bekijk dan alle pizza- en pastarecepten van mijn blog!

 

Maak je een DIY of recept van mijn blog?
Deel er een foto van op de Facebookpagina van Hare Maristeit of tweet het naar @MarisMariaRenne
Deel je jouw foto op Instagram? Gebruik dan de hashtag #HareMaristeit of tag @hare_maristeit in je foto.
Wie weet verschijnt jouw foto in een volgend artikel met lezersfoto’s!

Superlekker & supersnel klaar: Pasta met kip en pesto! Click To Tweet

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren




Dit vind je vast ook leuk:

  • Mexicaanse Taco LasagneMexicaanse Taco Lasagne
  • Home Made Mexicaanse VegaburgerHome Made Mexicaanse Vegaburger
  • Spinazie-PannenkoekenSpinazie-Pannenkoeken
  • Gado Gado + Perfecte PindasausGado Gado + Perfecte Pindasaus

Pasta & Pizza, Recepten, Succesnummers paste pesto kip rucola tomaat

Reader Interactions

Comments

  1. chucky1012 says

    24/02/2017 at 8:29 am

    Goed en gemakkelijk gerecht dat snel klaar is!
    Als ik pasta kook doe ik in het water altijd een scheutje olijfolie dit voorkomt dat de aan elkaar plakt.

    Xoxo

    Reply
  2. Rachel Kromdijk says

    24/02/2017 at 3:53 pm

    Ik hou hier echt van dus ik ga dit recept opslaan! ♥ fijn weekend

    Reply
  3. Arjanne Boven says

    04/03/2017 at 12:11 am

    Probeer ook eens met broccoli roosjes erdoor. In het begin deed ik dit alleen als ik het voor meer mensen kookte dan voor 2, omdat de saus er wat ‘meer’ van wordt. Maar nu doe ik het standaard, omdat het lekker is :). Geroosterde pijnboompitten en wat geraspte parmezaanse kaas op het einde is ook lekker! Pijnboompitten en rucola vindt ik echt een super lekkere combinatie.
    O, ja, we doen er meestal ook wat zongedroogde tomaatjes door.

    Reply
    • Maris Maria Renne says

      04/03/2017 at 2:24 pm

      Lekker! Klinkt goed en heb er meteen WEER zin in 🙂

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Hare Maristeit


Hare Maristeit is het kleurrijke, diverse en persoonlijke blog van Maris Maria Renne uit Haarlem.
Gepensioneerd webwinkelier, hardcore shopaholic, 90’s Lover en retro-nerd. Pimpt graag kleding of meubels met kleur, printjes of confetti en kijkt ook veel films en series.
Dol op koffie, rosé, veggie burgers en Mexicaans eten.
Meer weten? Klik HIER!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Thanks 4 UR support!

Lees hoe je mij kosteloos een beetje kunt supporten tijdens de coronacrisis, wanneer je gaat shoppen op Bol.com

Volg Hare Maristeit op Pinterest

Like Hare Maristeit op Facebook

Footer


Detail in mijn nieuwe woonkamer: vind het effect v Detail in mijn nieuwe woonkamer: vind het effect van deze ‘zwevende’ plank (SKOGSTA van @ikeanederland ) zo leuk 🥰

De muur / deze hoek is nog niet af: to be continued 🐌 

#happynewhome #workinprogress
I ❤️ my new retro kitchen 🥰 I ❤️ my new retro kitchen 🥰
Minimalistisch en subtiel: ik hou d’r van ❤️ Minimalistisch en subtiel: ik hou d’r van ❤️

#stoerensoberwonen #meetmycolors #kwantuminhuis #coloryourlife #happynewhome #happyhome
Nu ik weet dat er toffe vinyl vloertegels op weg z Nu ik weet dat er toffe vinyl vloertegels op weg zijn naar mijn brievenbus, vond ik gisteren weer de motivatie om een verfkwast te pakken.
Afgelopen week was ik nogal uitgeblust en kwam er niet veel uit mijn vingers.

Ik ❤️ van de kracht van kleur: het geeft zoveel sfeer en kan een ruimte een compleet andere look & vibe geven!

Ik schilderde de muren van het toilet in de kleur CELADON van @gamma_nl en had daarna meteen weer de smaak & juiste flow te pakken.
Misschien laat ik vanavond op Stories zien wat het andere opknapproject is dat ik ben gestart😊

Mijn schilderij van ‘De Schreeuw’ komt trouwens ook helemaal tot zijn recht op deze kleur!

#happynewhome #happyhome #gamma #meetmycolors #coloryourlife
Mini GIVE AWAY ❤️ Schilderen op nummer is éc Mini GIVE AWAY ❤️

Schilderen op nummer is écht mijn favoriete ontdekking van 2020 geweest en ik ga er dit jaar gewoon lekker mee verder in ons nieuwe huis 🥰

Het doek van deze knalkleurige mopshond heb ik #gekregen van @pcasso.paintings en komt op de nog paars te schilderen muur in de kamer van mijn zoon te hangen.
De directe link naar dit doek vind je op www.HareMaRisteit.nl/webshop 

Door de decemberdukte had ik per ongeluk een verkeerd doek ontvangen (van een mooie tijger 🐅) en het leek me wel leuk om deze weg te geven 🥰
Komende 24 uur verloot ik dit pakket incl 3 ergonomische penselen op mijn stories 🎁 

💡Nog wat tips, n.a.v. vragen die ik vaak krijg:

🎨 Als er geen cheat sheet meegeleverd wordt bij je schilderpakket en je moet veel dezelfde kleurtonen van een 2e of 3e laag voorzien, is het handig om voordat je begint met schilderen wat close up foto’s te maken.

🎨 Ik maak vaak wat swatches van op elkaar lijkende kleuren buiten de afbeelding (zoom in op de foto). 
Soms ziet een kleur er in het potje donkerder of lichter uit, dan eenmaal aangebracht en opgedroogd. Een foutje is dan snel gemaakt, als je zonder nummerweergave moet kiezen tussen 4 op elkaar lijkende blauwe tinten 🥶

Deel jouw tips met de hashtag #heelhollandschildertopnummer ❤️
Superleuk ook om al jullie mooie doeken te zien!
In het heetst van de strijd, had ik mezelf een cad In het heetst van de strijd, had ik mezelf een cadeau beloofd: 

‘Als ik dit win, koop ik een roze koelkast’.

#eyeontheprize #nevergiveup #fightnowcrylater
  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2021 · HareMaristeit.nl

Privacyverklaring