Mijn zoon is net als wij ook dol op sushi, al pulkt hij wel altijd zorgvuldig de norivellen eraf. Toen hij deze maki’s zag, trok hij een wenkbrauw op en vroeg hij of het gemaakt was van een omelet. Hier is hij namelijk ook niet echt fan van. I know: tough crowd..
Hij was door het dolle heen toen hij voorzichtig een hapje nam en proefde dat het een zoete ‘sushi’ was. Deze maki’s zijn namelijk gerold van pannenkoeken en gevuld met verschillende soorten fruit, dessertrijst en Nutella!
Hoe maak je een Nutella Maki?
Besmeer een pannenkoek met Nutella en vul naar wens. Ik vind de smaak van mango, aardbeien of banaan het lekkerst in combinatie met de hazelnootpasta.
Een beetje dessertrijst toevoegen is ook superlekker: bereid deze zoals op de verpakking staat, maar varieer ook eens door het bijvoorbeeld te koken in kokosmelk of wat vanillesuiker toe te voegen!
Een klein beetje kersenjam (zoals op de eerste foto) is trouwens ook een frisse toevoeging.
Het strak rollen van de pannenkoeken is niet zo eenvoudig als echte sushi, dus gebruik niet al teveel vulling.
Snijd de rol vervolgens in gelijke stukjes en presenteer het zoals echte maki’s.
Geraspte kokos en wat poedersuiker erover strooien is niet alleen mooi, het smaakt ook nog extra lekker.
En natuurlijk eet je dit dessert met chopsticks!
En tadaa: een gezellig gedekte sushitafel!
Van links naar rechts: Tempura Gamba’s, verschillende maki’s, Nutella Maki’s en Sushifun met leftovers.
De plastic beginner chopsticks, melamine chopsticks en melamine sushi servies zijn van mijn favoriete merk: RICE.
Maak je zelf ook graag sushi? Kijk dan snel HIER voor meer sushi tips, een kortingscode én een cadeautje van Sushi-San!
Deze actie geldt nog t/m 15 juni 2014.
Eet smakelijk!
Maak je een DIY of recept van mijn blog?
Stuur me een foto en wie weet staat deze (met credits) in een volgend artikel met lezersfoto’s ?
Tweet je foto @MarisMariaRenne of deel je foto op de Facebookpagina van Hare Maristeit.
Deel je jouw foto op Instagram? Gebruik dan de HASHTAG #HareMaristeit of tag @hare_maristeit IN je foto (niet in een reactie/onderschrift).
Is het sushi...? Nee! Het is een Nutella Maki van pannenkoek met fruit 🙂 Click To Tweet
Wat een leuk idee zeg. Het ziet er echt super lekker uit.
Het is ook echt erg lekker! En het doet het erg goed bij kinderen 🙂
Eet je dit warm of kan je het ook goed koud eten ?
Als het koud (of beetje lauw) is kun je makkelijker rollen en smelt de vulling/topping niet. Warm is natuurlijk ook lekker, als je meteen gaat eten. Als je ze gerold en in ‘stukjes sushi’ wilt serveren, zou ik het koud doen. Eet smakelijk!
Dank je voor je snelle antwoord,
Gr Svin
You’re welcome! Ik zal het dit weekend ook toevoegen aan dit (oude) artikel, want die info is best handig ?