Deze kerstboompjes van komkommer met kaas zijn een klassieker op kinderkerstmenu’s, heuse center pieces op de kersttafel en er is makkelijk mee te variëren. Leuk om te maken dus, voor het kerstdiner op de basisschool!
Komkommerkerstboompjes
Je kunt ook gewoon alleen kerstboompjes van komkommer maken en er feestelijke kerstprikkers in steken. Of je prikt er een snoeptomaatje op als piek. Moet je voor 30 kinderen aan de slag? Maak dan 10 boompjes met kaas, 10 stuks met tomaatjes en 10 met een gezellige prikker: dan is er nog wat te kiezen voor de lastige eters.
Wat heb je nodig?
- 3-4 komkommers (afhankelijk van het aantal dat je wil maken)
- blok kaas
- stervormige uitsteker
- satéprikkers
- kaasschaaf of dunschiller
Hoe maak je het?
Knip één derde van de satéprikkers af.
Eén satéprikker is namelijk te hoog voor een kerstboompje.
Snij ‘de kontjes’ van de komkommer en een paar stevige plakken.
Snij de plakken doormidden: deze halve maantjes zijn de ‘boomstammen‘.
Schaaf met een dunschiller of kaasschaaf lange repen van de komkommer.
Vouw de plakjes zigzag-gewijs (breed onder en boven steeds smaller) en prop hier een satéprikker doorheen. Je zal zien dat je hier al na twee kerstboompjes vouwen steeds handiger in wordt 😉 .
Bevestig dit origamikunstwerkje op een komkommerboomstammetje.
Snij plakken kaas van ongeveer 1 cm dik en steek hier sterretjes uit.
Wat je overhoud eet je op of bewaar je om te raspen voor bijvoorbeeld een lekkere ovenschotel.
Bevestig de kaassterretjes op de komkommerboompjes en… klaar!
PIN DIT:
Maak je een DIY of recept van mijn blog?
Deel er een foto van op de Facebookpagina van Hare Maristeit of tag @hare_maristeit in je foto op Instagram.
4 reacties
Zo leuk 😉
Mijn dochter is nu al fan!
(Ik ook van de regel: “wat je overhoudt eet je op.” :p )
Haha, ja toch?! Je kunt het ook raspen voor over je pasta of in je tosti hoor haha 🙂
Wat een leuk idee !!!