Kerstboompjes van Komkommer & Kaas

Deze kerstboompjes van komkommer met kaas zijn een klassieker op kinderkerstmenu’s, heuse center pieces op de kersttafel en er is makkelijk mee te variëren.
Leuk om te maken dus, voor het kerstdiner op de basisschool!

Je kunt ook gewoon alleen kerstboompjes van komkommer maken en er feestelijke kerstprikkers in steken. Of in plaats van kaas, kun je ook sterretjes uitsteken van worst of plakjes zalm.
En als je voor 30 kinderen aan de slag moet, maak je 10 boompjes met kaas, 10 stuks met zalm en 10 stuks met worst: dan is er nog wat te kiezen.

Wat heb je nodig?

• 3-4 komkommers (afhankelijk van het aantal dat je wil maken)
• blok kaas (of worst, zalm, of feestelijke prikkers met een leuke topping)
• stervormige uitsteker
• satéprikkers
• kaasschaaf of dunschiller

Hoe maak je het?

Knip een derde van de satéprikkers af.
Eén satéprikker is namelijk te hoog voor een kerstboompje.

Snijd ‘de kontjes’ van de komkommer en een paar stevige plakken.
Snijd de plakken doormidden: dit zijn de ‘boomstammen‘.

Schaaf met een dunschiller of kaasschaaf lange repen van de komkommer.
Vouw de plakjes zigzag-gewijs (breed onder en boven steeds smaller) en prop hier een satéprikker doorheen.
Je zult zien dat je hier al na twee kerstboompjes vouwen steeds handiger in wordt 😉

Bevestig dit origamikunstwerkje op een komkommerboomstammetje.

Snijd plakken kaas van ongeveer 1 cm dik en steek hier sterretjes uit.
Wat je overhoud eet je op.

Bevestig de sterretjes op de boompjes en: klaar!

Nieuwsgierig naar de styling van mijn kersttafel in roze & goud? Klik HIER!

Maak je een DIY of recept van mijn blog?
Deel er een foto van op de Facebookpagina van Hare Maristeit of tweet het naar @MarisMariaRenne

Deel je jouw foto op Instagram? Gebruik dan de hashtag #HareMaristeit of tag @hare_maristeit in je foto.
Wie weet verschijnt jouw foto met credits en een applausje in een volgend artikel met lezersfoto’s!