Paddenstoel Eitjes

paddestoel eitjes

Weet je wat ik jammer vind? Dat mijn Mika geen eieren lust! Al sinds jaar en dag moet hij binnensmonds braken bij het zien van een ei.
De geur kan hij al helemaal niet verdragen. Ik kan zelfs ook geen ei eten in zijn bijzijn, hij moet er echt niets van hebben.

Voor mij als bloggende Pinterestverslaafde die tevens graag met eten speelt, is het moeilijk te verkroppen dat ik mijn kroost geen indrukwekkende Instagramwaardige eieren kan serveren. Mijn hoop is daarom nu gevestigd op de peuterjaren van baby Norah.
Tenminste één van mijn kinderen gaat ooit in zijn/haar leven een tot pinguïn omgebouwd ei eten en ik moet en ik zal eens een kerstman-ei knutselen om op de kinderkersttafel serveren.

Op een middag dat Mika niet thuis was maakte ik deze paddenstoel eitjes, omdat ik gewoon even met mijn eten wilde spelen.
Mochten er deze Paasdagen kleine gasten bij je aan tafel schuiven die eieren wél kunnen waarderen, dan zijn deze paddenstoelen misschien een leuke manier om ze te presenteren!

 

Benodigdheden & How To voor 2 paddenstoelen

– 2 eieren
– 1 grote tomaat
– (ruccola) sla

paddestoel ei

Kook de eieren hard en laat ze afkoelen.
Snijd twee rondjes van de zijkantjes van de tomaat en schep eventueel vruchtvlees eruit.
Snijd een stukje van de bovenkant en onderkant van de afgekoelde eieren, zodat ze mooi rechtop op een bordje blijven staan en het tomatendakje er stevig op blijft liggen.

[bctt tweet=”Hoe maak je paddenstoeltjes van eieren? Leuke kooktip voor kids!”]

Van de afgesneden stukjes ei, snijd je piepkleine blokjes. Dit zijn de witte stippen op de paddenstoel.
Met een beetje sla fabriceer je een ‘grasveldje’ en presenteer je een feestelijke appetizer voor je kleine tafelgasten.
Eet smakelijk!

 

Als jullie kinderen hebben: lusten zij wel eieren?
Kijk voor meer inspiratie voor creatief kindervoer
in mijn album ‘Foodies for Kids’ op Pinterest.com/HareMaristeit



Ga je dit recept ook maken?
Deel er dan een foto van op de Facebookpagina van Hare Maristeit, tweet ‘m naar @MarisMariaRenne of deel je foto op Instagram met de HASHTAG #HareMaristeit
Wie weet verschijnt jouw foto in een volgend artikel met lezersfoto’s 🙂

Bewaren

Laat een reactie achter

10 reacties

  1. Jeetje erg vervelend voor hem dat hij niets van die heerlijke eieren kan hebben.
    Leuk idee om van die schattige paddestoeltjes gemaakt te hebben zodat het eten een groot feest is.

    Xoxo

  2. Ai, als ei-liefhebber kan ik me voorstellen dat het knap balen is dat Seth geen eieren lust en je er zelf ook niet van kan genieten als hij in de buurt is. Je paddenstoel-eitjes zijn echt heel leuk! 🙂

    1. Haha, Seth (mijn vriend) is net als ik dol op ei! Het is Mika (mijn zoon) die ervan moet kokhalzen 🙁
      Seth maak ik niet blij met een geknutselde pinguïn van ei, helaas. Dus hopelijk gaat mijn dochter wel een ei-liefhebber worden en kan ik mijn Pinterest ei-vondsten gaan botvieren op haar 🙂

  3. Super leuk dit! Ik vind dit wel een topper en altijd beter dan eieren verven. Als ik dit met de kiddo’s ga doen dan zie het vanzelf verschijnen ergens op social media.

    Enne ik kijk uit naar die pinguïn van Norah 😉 fingers crossed haha.

  4. Ik deel Mika’s eierhaat volledig. Gadverdegadver! Maar ik vind dit soort dingen er wel heel leuk uitzien, net als van die mutsige gevulde eieren op verjaardagen enzo. Ik wil het gewoon lekker vinden, maar als ik dan een hapje neem weet ik meteen weer waarom ik die krengen niet eet. Zo vies. Brrrrr! Tragisch eigenlijk 😛

    1. Haha, niet tragisch hoor, begrijp het wel en ik respecteer het/houd er rekening mee ?
      Maar Mika en ik zijn dus dol op champignons en daar moet mijn vriend weer van kokhalzen ?
      En zo kan bijna nooit iets maken dat iedereen hier in huis lust ?

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Hare Maristeit


Hare Maristeit is de kleurrijke, diverse en persoonlijke site van Maris Maria Renne uit Haarlem. Gepensioneerd webwinkelier, vegetariër, shopaholic, 90’s Lover en retro-nerd. Pimpt graag kleding of meubels met kleur, printjes of confetti en kijkt ook veel films en series. Gek op koken, koffie, rosé en comfort food. Meer weten of samenwerken? Klik HIER!

Toiletportret

Webshop