Mangosmoothie met Cayennepeper

mangosmoothie met cayennepeper
Het oorspronkelijke recept voor deze verrassende smoothie, komt uit het boek ‘Power Snacks‘.
Het is eigenlijk een drankje met gecrushte/bevroren mangopuree, maar daar had ik geen geduld voor. Daarom heb ik er dus een gewone smoothie van gemaakt.
Nou ja, ‘gewoon’ is het niet bepaald, want er zit namelijk ook zeezout en cayennepeper in.

Dit is misschien even wennen als je geen spicy kruiden gewend bent in zoete drankjes, maar je moet het echt eens proberen! Het is een verrassende twist en een smaakvolle dorstlesser.

Ingrediënten voor 4 personen

  • 230 gr blokjes mango
  • 720 ml kokosmelk
  • versgeperst sap van 1 limoen + beetje geraspte schil voor de garnering
  • eetlepel zeezout
  • 1/8 theelepel cayennepeper
  • geschaafde kokos voor de garnering
  • 5 ijsblokjes

Draai alles in de blender tot het mooi vloeibaar is en giet er eventueel nog een extra scheutje water bij als het te dik blijft.
Persoonlijk vind ik het zeezout in deze smoothie niet lekker. De zoute smaak overheerst namelijk best wel en dat vind ik zonde van de zoete mango.
De cayennepeper daarentegen vind ik wel een verrassende en smaakvolle toevoeging. Ik raad je dus zeker aan om dit er wel in te doen!

 LEUK WEETJE 
Cayennepeper verwarmt het lichaam en stimuleert de binnenvoering van de maag tot het afscheiden van beschermende sappen.
Dat helpt bij de opbouw van buikweefsel en helpt bij het genezen van maag en darmzweren.
Cayennepeper helpt ook om een hoge bloeddruk tegen te gaan en vermindert het LDL ‘slechte’ cholesterolgehalte.

mangosmoothie met cayennepeper 1

Maak je een DIY of recept van mijn blog?
Deel er een foto van op de Facebookpagina van Hare Maristeit of tweet het naar @MarisMariaRenne

Deel je jouw foto op Instagram? Gebruik dan de hashtag #HareMaristeit of tag @hare_maristeit in je foto.
Wie weet verschijnt jouw foto met credits en een applausje in een volgend artikel met lezersfoto’s!

Dit vind je vast ook leuk:

Laat een reactie achter

10 reacties

  1. ik heb meegedaan aan de winactie via FB. daar een comment achtergelaten. ben heel benieuwd naar de smoothies bedankt voor de inspiratie

  2. Superleuk recept! Vind het leuk dat je wekelijks zoveel verschillende smoothies maakt.
    Moet er ook maar eens mee gaan beginnen.
    Vind het altijd lastig om energierijke en toch lekkere recepten/tussendoortjes te vinden. Dus dit recept komt zeker goed van pas. De voorkant ziet er meteen al heel lekker uit!
    Ik doe zeker mee met je winactie, ook op IG, facebook en Twitter 🙂
    Dat wordt duimen morgen!! 🙂
    Lieve groet, Rensina

    1. Dank je wel! Ik maak iedere dag minimaal 1 smoothie en mix van alles en nog wat. Niet alles is even lekker of foto/blogwaardig 😉
      Maar het is een leuke en eenvoudige manier om toch genoeg vitamientjes e.d. binnen te krijgen, en een leuke mix van verschillende groenten/fruit die ik anders niet zo snel zou eten.

  3. Wat een fijn boek lijkt me dat!
    Ik kan wel wat energie en power gebruiken na mijn eerste 5km run komende zondag (Marikenloop Nijmegen) 🙂
    Ik ga zo reageren op Instagram.

  4. Deze mangosmoothie lijkt me ook erg lekker. Ook ik probeer elke drab een smoothie te drinken en heb al de nodige recepten van jou uitgeprobeerd. Ik heb in het begin van de wijnachtige al meegedaan via twitter. Ik ben erg benieuwd naar het boek.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Hare Maristeit

maris maria renne
Hare Maristeit is de kleurrijke, diverse en persoonlijke site van Maris Maria Renne uit Haarlem. Gepensioneerd webwinkelier, vegetariër, shopaholic, 90’s Lover en retro-nerd. Pimpt graag kleding of meubels met kleur, printjes of confetti en kijkt ook veel films en series. Gek op koken, koffie, rosé en comfort food. Meer weten of samenwerken? Klik HIER!

Toiletportret

Webshop