• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Hare Maristeit logo

  • Over mij
    • Samenwerken
    • Contact & Disclaimer
    • Freelance
    • Over Mij
    • In de media
  • Food
  • DIY
  • Shopping
    • Productreviews
    • Shoplogs & Shoptips
    • Webshop
  • Persoonlijk
    • Achter de schermen
    • Entertainment
    • Gewichtige Zaken
    • Huis & Tuin
    • Kids & Stuff
    • Lezersfoto’s
    • PARTY!!!
    • Travel, Trips, Hotspots & Events

Witlofsalade met Kiwi, Sinaasappel, Geitenkaas & Walnoten

Jun 23, 2017 · 1 Comment

Recept voor frisse witlofsalade met kiwi, sinaasappel, geitenkaas & walnoten

Dit seizoen heb ik echt fijne witlof ontdekt! Ik vind het zooooveel lekkerder en frisser van smaak (in een salade) dan gewone witlof!

Wanneer het zulk warm weer is zoals de afgelopen dagen, heb ik niet zo’n zin in een warme hap, dus ging ik weer eens los met salades.
Ik heb geëxperimenteerd met verschillende witlofsalades en deze met sinaasappel, kiwi, geitenkaas en walnoten vond ik het lekkerst.

Ingrediënten voor 2 maaltijdsalades

  • 3 stronkjes fijne witlof
  • 150 gr rucola slamelange
  • 1 kiwi
  • 1 sinaasappel
  • 100 gr zachte geitenkaas
  • handje walnoten
  • 1 el walnotenolie
  • 1 el agavesiroop
  • 1 tl sinaasappelsap
  • paar sprietjes verse bieslook
  • versgemalen peper

Hoe maak je het?

Snijd de kontjes van de witlof en verdeel de blaadjes als een zonnebloem over de twee borden.
Verdeel in het zonnebloemhart de slamelange.

Schil de kiwi en snijd in plakjes.
Schil de sinaasappel en snijd in blokjes, pers uit één blokje sinaasappel wat sap.

Maak een dressing van de walnotenolie, agavesiroop en het theelepeltje sinaasappelsap.
Snijd de geitenkaas in blokjes en verdeel dit met de kiwi en sinaasappel over de sla.

Hak de bieslook fijn en verdeel dit met de walnoten over de borden.
Drizzle er tot slot de dressing en wat versgemalen peper over en… eet smakelijk!

Witlofsalade met Kiwi, Sinaasappel, Geitenkaas & Walnoten

 

Maak je een DIY of recept van mijn site?
Deel er een foto van op de Facebookpagina van Hare Maristeit of tweet het naar @MarisMariaRenne

Deel je jouw foto op Instagram? Gebruik dan de hashtag #HareMaristeit of tag @hare_maristeit in je foto.
Misschien verdien je hiermee een moment of fame met eervolle credits in een volgend artikel met lezersfoto’s!

 

Recept voor frisse witlofsalade met kiwi, sinaasappel, geitenkaas & walnoten Click To Tweet

Bewaren

Bewaren

Bewaren




Dit vind je vast ook leuk:

  • Kiwi-Wrap met Kruidenkaas & CayennepeperKiwi-Wrap met Kruidenkaas & Cayennepeper
  • Supergroene Salade met Kip, Komkommer & KiwiSupergroene Salade met Kip, Komkommer & Kiwi
  • Ik kan eindeloos lullen over Watermeloen met FetaIk kan eindeloos lullen over Watermeloen met Feta
  • Kiwiprikkers met geitenkaasKiwiprikkers met geitenkaas

Recepten, Salades, Vega

Reader Interactions

Comments

  1. chucky1012 says

    23/06/2017 at 2:37 pm

    Mmmmm….
    ik had hier ook weer witlofsalade gemaakt 😉

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Hare Maristeit


Hare Maristeit is de kleurrijke, diverse en persoonlijke site van Maris Maria Renne uit Haarlem.
Gepensioneerd webwinkelier, vegetariër, shopaholic, 90’s Lover en retro-nerd. Pimpt graag kleding of meubels met kleur, printjes of confetti en kijkt ook veel films en series.
Gek op koken, koffie, rosé en comfort food.
Meer weten? Klik HIER!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Shop my style!

Lees hoe je mij kosteloos een beetje kunt supporten, wanneer je gaat shoppen bij Bol.com of Coolblue

Volg Hare Maristeit op Pinterest

Like Hare Maristeit op Facebook

Footer


Welke moeder luistert er al weken naar @rutgervink Welke moeder luistert er al weken naar @rutgervink op repeat?
Heel fijne & positieve liedjes, ik zing vrolijk mee ❤️🌈
Lindegracht 10 🥰 #muizenhuis #girlsroom #girls Lindegracht 10 🥰

#muizenhuis #girlsroom #girlsroomdecor #girlsroominspo #diy
They see me growin’ They hatin’ #moestuingelu They see me growin’
They hatin’

#moestuingeluk 🥕#moestuin #moestuinieren #moestuintje #veggies #crazyplantlady
Onze 1e stranddag van 2022 ☀️ Onze 1e stranddag van 2022 ☀️
Harlem girl ❤️ #haarlem Harlem girl ❤️

#haarlem
Glansrijk geslaagd met 3 achten, 2 zevens en 2 zes Glansrijk geslaagd met 3 achten, 2 zevens en 2 zessen op zijn diploma 🎓
Ben zo trots 🥹 

#examenuitslag #proudmommy
  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Copyright © 2022 · HareMaristeit.nl

Privacyverklaring