“No Bake Cake” met Oreo’s en M&M’s

No Bake Oreo Cake
Deze ‘No Bake Oreo Cake‘ maakte ik in 2013, toen ik aanzienlijk minder bezoekers op mijn blog had en mensen nauwelijks reacties achterlieten.
Ik vond dit typisch een gevalletje van: ‘Te leuk om onopgemerkt te blijven, maar niet iets dat ik opnieuw ga maken’.

Ondanks dat ik ontevreden ben over de kwaliteit van de foto’s in deze post, maar daar zet ik me maar even overheen (kuch).
De rits van dat blauwe jurkje dat ik vanmorgen liet zien gaat namelijk eindelijk dicht.
Dus opnieuw een chocoladebom van koekjes, cacao en boter maken (alleen maar voor een betere foto in dit artikel) is dan niet zo’n goed idee 😉

Deze cake is gebaseerd op het idee van een ‘Arretjescake‘ en supersimpel om te maken. Je hoeft niets te bakken en je hebt er zelfs geen oven voor nodig. Het deed me ook echt denken aan ‘Vroegâh‘.
Maakten jullie dit vroeger ook wel eens?
Ik vond het in ieder geval pure nostalgie, dus misschien is dit een leuk idee om met kinderen te maken, op een regenachtige dag in een schoolvakantie.

Vaak worden er simpele Mariakaakjes in recepten voor Arretjescakes gebruikt, maar ik wilde (uiteraard) iets spectaculairders.
Mijn broertje bracht uit Amerika ‘Birthday Cake Oreo’s’ voor mij mee!

Zo lief… Ik was al heel lang ontzettend benieuwd naar hoe deze zouden smaken:

oreobirthday1
Birthday Cake Oreo's
Hoe ze smaakten…..?
Ze zien er vooral veel leuker uit dan gewone Oreo koekjes, maar echt heel bijzonder smaken ze echter niet.

Helaas: ik ben weer een illusie armer.
Je proeft wel een klein verschil met de oorspronkelijke Oreo vulling, maar ik denk dat mijn verwachtingen na al die tijd te hooggespannen waren. De romige vulling ziet er dan wel weer heel vrolijk uit met al die gekleurde confetti sprinkles.

‘No Bake Oreo Cake’ Ingrediënten

  • 200 gram Oreo koekjes
  • 150 gram boter
  • 90 gram ongezoete cacao
  • 200 gram bruine basterdsuiker
  • 4 eetlepels melk
  • 100 gram pure chocolade
  • 75 gram kleine snoepjes (marshmallows, gebroken Smarties of M&M’s bijvoorbeeld)
  • Cakevorm van 25 centimeter (ik gebruikte overigens een puddingvorm, omdat ik dit er leuker uit vond zien).

No Bake Oreo Cake

Hoe maak je het?

Bekleed de cakevorm met bakpapier.
Smelt de boter, zonder deze aan de kook te brengen.
Roer de boter door de suiker, melk en cacao.
Breek de koekjes in kleine stukjes.

TIP!
Breek de koekjes in een gesloten ziplock zakje, zodat niet je hele keuken vol met kruimels ligt.

Smelt de chocolade en roer deze door het suikermengsel.Roer de gebroken koekjes en snoepjes door het suikermengel.
Stort het mengsel in de cakevorm en druk alles goed aan. Laat de cake minimaal 4 uur opstijven in de koelkast.

No Bake Oreo Cake  No Bake Oreo Cake

Omdat ik een puddingvorm heb gebruikt in plaats van een gewone cakevorm, wilde ik het overgieten met chocoladeganache. Dit geeft namelijk een nog mooier pudding effect.
Op de website van Culy.nl vind je een ‘how to’ voor de perfecte ganache, sooo good!

[bctt tweet=”No Bake Oreo Cake met M&M’s. Leuk om samen met kids te maken!” username=”MarisMariaRenne”]

Ga je aan de slag met een DIY of recept van mijn blog?
Maak je er een foto van en zou je het leuk vinden als deze in een volgend artikel met lezersfoto’s verschijnt?

Tweet je foto @MarisMariaRenne of deel je foto OP de Facebookpagina van Hare Maristeit.
Deel je jouw foto op Instagram? Vergeet dan de hashtag #HareMaristeit niet!

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Dit vind je vast ook leuk:

Laat een reactie achter

7 reacties

  1. Hoi Maris, ik was nog op zoek naar iets lekkers om te trakteren tijdens mijn laatste lessen. Dus deze ga ik proberen! Hoeveel mensen kun je hier bij mee maken denk je?

    1. Het is behoorlijk machtig, dus ik zou kleine porties serveren. het is ook vrij dik, dus echt mooie/dunne plakjes snijden is een uitdaging 😉
      Als je een cakevorm van 25 cm gebruikt zou je daar 10-12 plakken van ongeveer 2 cm uit kunnen ‘bikken’ denk ik.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Hare Maristeit

maris maria renne

Hi!
Mijn naam is Maris Maria Renne en ik woon samen met mijn twee kinderen en dikke rode kater in het prachtige Haarlem.
Hare Maristeit is mijn kleurrijke, diverse en persoonlijke site, waar ik mijn passies en inspiratie met je deel. Je kunt mij ook inhuren als freelance content creator, voor blogposts op jouw website of het beheren van je socials.

Verder ben ik een gepensioneerd webwinkelier, vegetariër, shopaholic, 90’s Lover, retro-nerd en dol op city trips. Ik pimp graag kleding of meubels met kleur, printjes of confetti en kijk veel films en series. Ook ben ik gek op koken, goede koffie, rosé en comfort food.
Lees meer over mij >> >>

Webshop

Haarlem Tips

Toiletportret