Meloen & Munt Smoothie

meloen munt smoothieDe laatste tijd ontdek ik met het zelf bedenken en uitproberen van smoothies, dat ‘Less is more’ vaak beter is.
Dit druist een beetje tegen al mijn principes in, aangezien mijn smaak over het algemeen vrij uitbundig is. Toch moet ik toegeven dat het in het geval van smoothies beter is om de focus en aandacht op één, maximaal twee smaken te richten.

Voor twee glazen van deze superfrisse en simpele smoothie hoef je ook niet veel in huis te halen.
Je hebt alleen yoghurt, meloen en wat blaadjes munt nodig.
Oh: en een blender en wat ijsblokjes.

Voor twee glaasjes:

– een halve meloen
– 250 ml Griekse yoghurt
– blaadjes verse munt (of citroenmelisse, ook lekker!)
– 4 ijsblokjes

 

meloen munt smoothie in blender  meloen munt smoothies 1

Je bent sneller klaar, wanneer je eerst de yoghurt met de blaadjes munt in de blender pureert en daarna beetje bij beetje de in blokjes gesneden meloen toevoegt.
Houd nog wat kleine blaadjes achter de hand om de drankjes mooi te garneren.
Dit sapje is supersnel klaar dus en zo ongelooflijk lekker!

Ik heb ontdekt dat verse kruiden echt een heerlijke toevoeging zijn aan smoothies, of een erg verrassende twist kunnen geven. Zo vind ik basilicum bijvoorbeeld erg lekker in een aardbeiensmoothie.
Hebben jullie nog leuke suggesties voor fruit & kruiden mixjes in smoothies?

Foto’s: glaasjes zijn van Xenos, stoel (geverfd) en rietjes van Ikea. Melamine lepeltjes van RICE en servetjes van Flying Tiger.
Meer inspiratie? Volg Hare Maristeit op Twitter, Facebook, Pinterest, Instagram of Bloglovin.

Dit vind je vast ook leuk:

Laat een reactie achter

2 reacties

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Hare Maristeit

maris maria renne

Hi!
Mijn naam is Maris Maria Renne en ik woon samen met mijn twee kinderen en dikke rode kater in het prachtige Haarlem.
Hare Maristeit is mijn kleurrijke, diverse en persoonlijke site, waar ik mijn passies en inspiratie met je deel. Je kunt mij ook inhuren als freelance content creator, voor blogposts op jouw website of het beheren van je socials.

Verder ben ik een gepensioneerd webwinkelier, vegetariër, shopaholic, 90’s Lover, retro-nerd en dol op city trips. Ik pimp graag kleding of meubels met kleur, printjes of confetti en kijk veel films en series. Ook ben ik gek op koken, goede koffie, rosé en comfort food.
Lees meer over mij >> >>

Webshop

Haarlem Tips

Toiletportret