Nope: dit artikel is niet gesponsord 🙂 Ik ben serieus een groot fan van dit broodje roomkaas met bieslook van La Place. Al sinds ik me kan herinneren, at ik dit broodje regelmatig. Als scholier tijdens tussenuren en later vaak tijdens mijn werkpauzes. Maar nu werk ik inmiddels al een flink aantal jaren zelfstandig en…
Recepten
Hoe kook je een perfect ei?
I LOVE eieren en ik eet ze regelmatig. Bij een Indische rijsttafel of op een bergje Nasi Goreng of Bami Goreng hoort een gebakken eitje, vind ik. Wakker worden met een kater? Na mijn favoriete uitsmijter (en een paracetamolletje) kan ik er weer (sort of) tegenaan. In salades die ik zelf bedenk voeg ik ook vrij…
No Bake Easter Cake / Gekleurde Naturel Kwarktaart met Chocolade Paaseitjes
Ik ben echt dol op naturel kwarktaart en op mijn blog vind je dan ook VEEL variaties van mijn favoriete taart. Naast dat ik het superlekker en fris vind, is het ook heel eenvoudig te maken en aan te passen. Drupje kleurstof bijvoorbeeld en tadaa: een heel andere look! Drupje aroma naar keuze of wat…
Brood met Spinazie, Champignons & Hazelnoten
I know, I know: je ziet geen broodje op de foto’s. Maar ik vond ‘Boterhammen met spinazie, champignons & hazelnoten’ gewoon niet zo lekker bekken als titel 😉 Ik flanste deze lunch laatst supersnel in elkaar met wat restjes uit mijn groentelade en voorraadkast. En dat ik naar ‘restjes‘ refereer doet deze lunch geen eer…
Kue Pisang Maris (Bananencake met Indische twist)
Kue = Indische snack of dessert (gestoomd, gebakken of gefrituurd). Pisang = Indisch voor ‘banaan’ Maris = mijn naam Ik had een voorraadje té rijpe bananen waar ik wat mee wilde doen en besloot er een cake van te bakken. Ik wilde geen rechthoekige cake bakken (ik houd namelijk van ronde vormen) en ook eens experimenteren…
Geroosterde Kerriebloemkool uit de oven (op 2 manieren)
Ik vond bloemkool altijd maar een suffe en laffe groente. Ben er nooit fan van geweest. Totdat ik de Spicy Bloemkool Buffalo Hotwings ontdekte: mijn persoonlijke hoogtepunt uit 2018 😉 Die suffe groente leent zich namelijk uitstekend om smaken en kruiden goed op te nemen en je kunt het ook heerlijk krokant roosteren in de…
